虫草花可以炖鸡汤吗(滋补养生,虫草花鸡汤鲜美可口)

修改时间:2024-01-20 16:38:24

虫草花可以炖鸡汤吗

可以的。虫草花是一种被广泛用于中药和食材的草药,据说有补气养血、滋阴润燥的功效。将虫草花与鸡肉一起炖汤,不仅可以使鸡汤更加滋补,还能够增添一些特殊的草药香味。在烹饪过程中,可以根据个人口味加入适量的调料,如姜、葱、盐等,以提升汤的味道。总的来说,虫草花炖鸡汤是一道营养丰富、有益健康的料理。

几分钟搞定虫草花鸡汤,一步就搞定

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By 桃花抹香

用料鸡 半只虫草花 8g姜 3片麦冬 3g桂圆肉 3g枸杞 10粒红枣 4颗盐 适量做法步骤

1、准备好食材

2、压力电火锅内一次性加入足够的水

3、放入鸡块和姜片

4、选择煲汤键,煮8分钟后撇去浮沫

5、加入虫草花,麦冬,桂圆肉,枸杞和红枣,盖上压力盖,煲20分钟

6、最后加入适量的盐调味,盛碗享用吧,味道绝对一级棒,非常鲜甜

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虫草花煲土鸡汤的做法

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以食用,虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫的功能有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效,很健康的汤,味道非常浓郁。

By 火火菇凉y

用料土鸡 一只虫草花 一把姜 一块盐 适量做法步骤

1、土鸡斩块洗净

2、放入锅里捞一下

3、取出冲洗干净浮沫

4、取适量虫草花温水稍微浸泡一下

5、砂锅里放入鸡肉和切好的姜片

6、加入虫草花

7、加水没过鸡肉

8、盖上锅盖,大火烧开

9、水开后转中小火煲一个小时以上

10、煲熟之后加入适量盐调味出锅

11、连爸妈都赞不绝口,砂锅煲汤就是比高压锅炖的好喝

12、再上一张成品图~

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