高压锅鸡肉炖多长时间能熟
高压锅是一种快速烹饪的工具，可以显著减少烹饪时间。炖鸡肉的时间取决于鸡块的大小和你希望的口感。一般而言，对于鸡块，高压锅炖15-20分钟即可确保熟透。如果是整只鸡，可能需要更长的时间，大约25-30分钟。确保在使用高压锅时，根据食谱或制造商的建议设定合适的时间和压力。炖鸡肉时，加入一些调味料和食材，如洋葱、胡萝卜和香草，以提升味道。总体来说，高压锅能够更快地炖煮鸡肉，但注意根据实际情况灵活调整时间，确保鸡肉煮熟且口感良好。
台风天，撞到美食一道，原汁原味高压锅炖鸡肉
#挑战30天在头条写日记#
台风天，假期。只得回家自己做饭了，原材料不足，只得匆匆忙忙地购买点耐保存的蔬菜，例如紫皮洋葱，土豆，红萝卜等等蔬菜。
蔬菜有了，那么得有肉吃呀。在菜市场逛逛，忽然看一摊位的鸡肉挺好的，便购买了半只鸡，让店家切块打包，不料，价格太高了，都怪我没问价格就买了。平常在市场购买这样半只鸡，大概十几块，不料，店家说总38元，我以为台风天物价高了些！店家笑道，谁吃谁知道！
回家里，我拾了4颗了洋葱子，1块姜，3根小米辣，切片，备用。
接着，把鸡块用开水烫了，冲洗干净，放高压锅里，洒了米酒，加了盐，顺手加了点食用油，抓匀，加入备用材料，最后洒了些许厨邦酱油，继续抓匀，腌制片刻，再加入适量清水，盖上锅盖，打开电磁炉，选高火烹饪。
大约6分钟左右，高压锅的声音大了起来，顶端不断喷出白色水雾。
我想，这家伙，速度够快的，不赖！约摸过了3分钟，我把火力调低至中火，继续烹饪3分钟后，关了火，直至高压锅没了声响之后，我又等锅盖上的气阀可以拿走时，开盖，起锅，装煲，上桌。
开餐，跟家里人一起品尝一下，哇哦，味道好极了，就是原汁原味的好吃，这鸡肉煲真的是谁吃谁知道哇，哈哈？
如今，台风天过去了，而那天急匆匆买到的鸡肉却留下了美好的时光，那滋味真不错呀，只是摆盘时少了点装饰的香菜，要不然，就是色香味俱全了呀。
#毎天一道菜#挑战30天在头条写日记#
高压锅鸡肉
作者：BigGirl_QiLl
用料
鸡肉 一半
蒜 俩辦
姜 适量
盐 适量
豆酱 适量
酱油 适量
做法步骤
1、先把鸡肉洗好
2、准备所有材料材料
3、把鸡肉放入高压锅哩，也将把所以材料都放进去如图，先腌制十分钟左右，让鸡肉更入味，在煮的时候放一点点水，不要压太久，十一 二分钟就好了
4、摆盘，快来享用香喷喷的鸡肉吧，喜欢辣的，可以放个辣椒噢
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