八月瓜炖猪脚有什么功效
炖猪脚配八月瓜是一道美味的中式菜肴，兼具营养和健康功效。猪脚富含胶原蛋白，对皮肤和关节有益；而八月瓜则含有丰富的维生素C、纤维和矿物质，有助于调理体内的新陈代谢。这道菜肴的功效包括：1. 滋阴润燥： 猪脚和八月瓜都有滋阴润燥的效果，有助于改善干燥性皮肤和缓解口干舌燥的不适感。2. 美容养颜： 猪脚中的胶原蛋白对皮肤弹性和水分的保持有益，有助于美容养颜。3. 补铁补血： 猪脚富含铁元素，有助于补血，适合贫血人群食用。4. 调理胃肠： 八月瓜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。总体来说，八月瓜炖猪脚是一道兼具美味和营养的菜品，适合全家食用，尤其是在干燥的季节或需要补充营养的时候。
“八月炸”吃过吗？浙江农民种网红水果全网卖疯，快递公司新购货车专车配送
钱江晚报·小时新闻记者 施雯
“八月炸，小时候的味道，3斤装59元包邮，5斤装79元包邮。”
你能想到吗？原本中药铺里一味给产妇下奶的药材，如今竟成了销量爆单的网红水果。
这种果子的学名“三叶木通”，恐怕没多少人知道，不过说起它的小名“八月炸”来，那几乎是几代人童年的集体记忆。
在浙江绍兴新昌，就有这么一位半路出道的农民潘康康，这两年，因为在网上自产自销+代销八月炸鲜果，生意火到爆单。
八月炸爆单，快递公司还为它买了新车
去年，潘康康一共卖了98万斤的八月炸，其中自产自销的不过20万斤，其它货源是从云南等地收购的。
可能与疫情延续大家更喜欢网购有关，今年八月炸的网销行情比去年还好，潘康康估计销量能突破150万斤。
八月炸的快递多到来不及包、来不及运。这两天，给潘康康家拉八月炸的快递公司，还特意新买了辆小货车专程配送，就说这销售规模，你羡慕不羡慕吧？
八月炸，有的地方也叫土香蕉，这种乡土水果皮厚肉少，籽比较多，本来是乡下的野生藤本植物，因为果实成熟后会炸裂开一道口子得名“八月炸”，吃起来的口感比较像香蕉，软软糯糯的。潘康康测过糖度，最高能达到25。
因为是乡土植物，没有经过人工驯化，八月炸的籽比较多也是事实。潘康康说，“有的人爱吃，有的人也不爱吃，除了吃肉，广东人特别喜欢买它，是用果皮来炖猪脚汤的，据说夏天吃可以祛湿。”
本来，全国最早上市的八月炸产自云南，往年7月20日就开卖了，但今年夏季出现了全国性的高温干旱，八月炸的上市时间推迟了半个来月，云南货源今年是8月1日才上市的，而浙江本地的八月瓜，比云南要迟半个月左右。
潘康康只种了150亩八月炸，网售鲜果根本不够卖，今年大量的货源还是得从云南等地调运。
除了淘宝、拼多多、美团等电商平台，他从去年开始在抖音平台培养了几位乡村主播，帮忙卖八月炸和地里的其它网红水果，这两年的生意特别红火。
农场四季新奇特水果不断，每亩最高赚9万元
在办农场前，潘康康在新昌经营一家轴承厂，是2013年才入行开始种植水果。
之前有一次，他带着老婆孩子去农场玩，发现那里有很多药食同源的水果，比如覆盆子、八月炸、黑老虎（南五味子）等。
南五味子
这些新奇特的水果，既可以当药材卖给药厂，也可以作为水果鲜销，关键是种的人比较少，很多人出于好奇都想买来尝尝。
潘康康觉得搞农业不错，至少自己和家人可以吃上更新鲜健康的农产品。回去后，他就开始整合资源，搜集了一批市面上比较少见的水果品种，第一年投资300万元成立了新昌康有农业有限公司。
农场里，四季鲜果不断：4月樱桃、桑葚，5月覆盆子、枇杷，6月蓝莓，7月无花果，8-10月火参果（刺角瓜）、恐龙蛋（红布林）、八月炸，10-12月红美人、脆蜜金柑，11-3月燕窝果（黄龙果）……
这些好吃又不多见的果子，种下去至少要3年后才能挂果，也就是说，潘康康搞农业的前头三五年，只有投入，没有回报，不断投入到现在已经累计投了1300万元。
为了收支平衡，潘康康开始培育果树种苗，既卖水果也卖苗。农场的水果早两年主打本地采摘和社区团购，慢慢扭亏为盈。
“像八月炸，每株能结150多个果，但要出精品果必须疏果到30个，疏下来的果可以卖给药厂做药材，是一味给产妇通乳的中草药，每斤价格4.5-6元。”
这两年网销打开销量后，潘康康每亩网红水果的年收益至少是1万元，“农产品价格有波动，最好的时候一亩地能赚9万元。”
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姑给我拿了一只腊猪蹄和5个八月瓜，就想让她儿子住我家，我怒了
文｜欧阳小木
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最近我在老家的名声有点不好听，说什么穷人把最好的东西拿给富人了，富人把最廉价的东西塞给穷人。说我挣到两个臭钱，就开始翻脸不认人了。
我知道，这是我小姑以讹传讹，也有我爸爸的推波助澜。
我不说谁对谁错，大家看完评评理吧！
事情是这样的，小姑的小儿子考取了县里的高中，正好就在我家附近。
开学的时候，我专门抽出一天的时间，带他们去报名，定了餐馆带他们去吃饭，我还掏钱给表弟买了很多生活用品，我以为这事皆大欢喜。
没想到军训结束没一个星期，爸爸和小姑突然到访，小姑还提了只腊猪蹄。
腊猪蹄在我们老家，算是农村最高级别的礼物。我受宠若惊，上次来也没怎么着，不用这么隆重回礼。再说，她是我亲幺姑，哪里需要这么客气 。
我推辞着不要，小姑强硬把腊猪蹄放在了餐桌上，又从口袋底下给我掏出了5个八月瓜，顺手就剥了一个递给我，说道：“你小时候就爱吃这些稀奇古怪的，山上现在还没熟，我好不容易找到的这几个，你快尝尝。”
我接过八月瓜赶紧吃了一口，像牛奶般丝滑，吐出了一大口籽。我爸爸不可思议地摇了摇头，批评道：“肉凑起来没一口，有什么吃头。”话锋一转又说道：“也就你小姑心疼你，满山给你摘这些名堂。”
2
我赶紧朝小姑说了好几声谢谢，问她是不是专程下来看表弟的。
小姑端着茶，欲言又止。我爸急坏了，替小姑开口道：“你弟弟长这么大，没在学校寄宿过，打电话说不习惯。你姑跟我商量，可不可以让你弟来你家来住。你姑不好意思一个人来，我就陪她来了。”
我张口结舌看着我爸和我姑，小姑听爸爸替她开了口，这才说道：“我是想着，你这离学校近，你和辉辉两口子都是名牌大学毕业的，正好替我管着。”
我呆滞了一会儿，才回过神来，在脑子里疯狂组织着语言，小心翼翼拒绝道：“姑，我和辉辉平时都很忙，您看今儿星期六，他还在外面陪人吃饭。我们平时都不着家，弟弟在我这没人看没人管，真不合适。”
我顿了顿又道：“他放假可以把衣服拿我这来洗，我也可以带他出去吃好吃的，想要买什么也可以给我讲。”
小姑有些急了：“他那么大个人了，不要你们看。你们忙你们的就行。他只是不习惯在寝室里住。”
“您看这样行不行，他不习惯住寝室，我给他租个房。”
小姑脸上有些不高兴了，“你这放着现成的客房不住，租个房算怎么回事？我把他放你这，我图的就是个安心，你们可以帮我看着点儿。”
我叹了口气，“您看，您一边说我忙我的，不用管他。一边又说，图的就是我管他。我们两个真的忙，有时候连口热乎饭都吃不上。偶尔有一天不忙，想睡个早床，可家里有个学生，我又怎么睡的安稳呢？”
3
小姑脸上的不悦就更明显了，“说来说去，就是怕他打扰你睡觉。”
早就对我不满意的爸爸开腔了，“你小时候你姑带你几多，现在你弟弟在你这住几晚就不成吗？”
我也有些火了，“这是住几晚的事吗？弟弟一旦住我这，我就是他的监护人。学校那么多事，我哪有那么多精力应付？他现在正是叛逆期，他要是不好好读书，以后全怪在我头上，我顶的起罪吗？”
“绝对不怪你！”小姑拍着胸脯保证。
“话可不敢说这么满。”我深吸了一口气，“您要是真不放心弟弟，您可以寄托管，他们专门管孩子的，比我靠谱多了。您也可以自己带，房子我可以给您租。”
“我要是有条件来带，我用得着来巴结你吗？”小姑脸都有些拧巴了，“家里那么大一摊事，我怎么甩的开？就住你这，帮我看着些，有什么不行？！他不会的作业，你们还可以教。”
“您家里那点事，您就甩不开。您觉得我的事，就可以轻易甩开吗？”我也有些气恼，为什么就是说不通呢？！
爸爸脸挂不住了，大手一挥道：“你弟弟就来你这住，你小时候，你姑带你几多，现在该你还情了。”
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我怒气冲冲，“还情也该你还。姑是冲你才带的我，不是因为我带的我。我给你租屋，你来带。”
爸也怒了，冲我叫嚣道：“你姑不是带的你吗？！”又转头迁怒到我老公头上，“在外面大吃大喝，岳父和姑来了，都不知道回来打个招呼。”
我怒极反笑，“你们突然来的，他又不知道你们来了。”
我爸拿出了电话，“我现在就给辉辉打电话，我看这个事，他敢不同意。”
我猛的把八月瓜皮摔进了垃圾桶里，“我们家，我做主！”
爸爸指着垃圾桶里的八月瓜皮，朝我吼道：“你姑，在山上给你摘的，家里的猪蹄，也给你拿来了。就你没得良心！”
我怒气冲冲拿着手机，点了个外卖，顺便让骑手在路边给我带5个八月瓜，我把腊猪蹄火锅和5个八月瓜放在了爸爸面前，总共289块。
我把单子拍在了爸爸面前，“298块，你就让我给别人娃当3年监护人。我都同意出钱租屋了，你还要我怎样？谁没有良心？！别人当姑的对我好，你这个当舅舅的，你就不能对别人好？全绑架在我身上，你还有理了！”
小姑和爸爸面面相觑，两个人沉默的窝在沙发上。我又点了些菜来，一起吃了顿饭，才兴致寥寥的走了。
我把猪蹄踹给小姑带回去。小姑不好意思要，我爸替小姑提上了，嘴里还嘟嘟嚷嚷，“又没帮上忙，带回去我们自己吃，又不是没嘴。”
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送走他们，我随意在街上乱逛着。到底是谁说的这句：穷人把最好的东西都给富人了，富人把最廉价的东西给穷人？
小姑是把家里珍贵的腊猪蹄给我提来了，可她是想让这只腊猪蹄，换取超出价值N倍的东西。
我暗自嘲笑，谁都不傻啊！
就当我姑是“穷人”，她给我拿的猪蹄和5八月瓜，我出1000，在农户敞开买。
可我这个“富人”，因为他们的突然到访，亏了好不容易盼来的休息日，惹了一肚子火，还要花钱请他们吃饭。最后还背了一脑袋臭名。
到底谁亏？！
亏钱不怕，最怕精神内耗！
我不过是个刚大学毕业，才结婚的小年轻，每天匆匆忙忙，挣点窝囊费。我就想回到家，一身轻松，可以脱掉内衣，四仰八叉躺在沙发上，半夜饿了可以点个外卖对付。
而不是回到家还要带个面具，把饭做好了等弟弟下课，晚上轻言细语怕吵到弟弟睡觉，早上还要担心家里有个学生上课。
我承认我有点自私，可谁不自私？
小姑舍不得家里的田和山，想用猪蹄换天下太平！
爸爸只有一张嘴，在他妹妹面前做好人，让我做实际的牺牲，真要他牺牲，他会愿意吗？我从小学开始寄宿，他忘记了吗？
凭什么有资格心疼别人上高中才寄宿的孩子？
——完——
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