猪脚炖玉米汤的做法大全(香浓猪脚炖玉米 暖心家常味)

修改时间:2023-12-25 15:33:21

猪脚炖玉米汤的做法大全

猪脚炖玉米汤是一道美味营养的家常菜。首先,准备新鲜猪脚和新鲜玉米。将猪脚切块,玉米切段备用。在锅中加入适量清水,放入猪脚块,大火烧开后撇去浮沫,然后转小火慢炖。可适量加入生姜片,提香去腥。等到猪脚炖至七八分熟时,加入切好的玉米段。继续慢炖,让猪脚和玉米充分煮熟,汤汁浓郁。调味时,可以加入适量盐和胡椒,根据个人口味决定是否加入一些香菜或葱花,提升汤的味道。最后,汤炖煮至猪脚入口即化,玉米鲜嫩可口即可关火。这道猪脚炖玉米汤不仅味道鲜美,而且富含胶原蛋白和营养物质,是一道滋补身体的好选择。

玉米萝卜猪蹄汤

食材:猪蹄(已清洗焯水)、萝卜(已清洗切开)、玉米(已清洗切开)

调料:料酒、盐、味精

做法:(1)将已焯好的猪蹄下入高压锅中,合入切好的玉米和切好的萝卜。

(2)接着,加适量的料酒、加入一些清水。

(3)然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。

(4)最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即可。

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玉米猪蹄汤#中粮我买,我是大美人#

猪蹄汤,即以猪蹄为主要材料熬制的汤。猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品。

By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】

用料猪脚 500克玉米 一根胡萝卜 一根盐 2勺料酒 2勺生姜,葱 少许鸡粉 少许做法步骤

1、猪脚一份(猪脚我选的是后脚)玉米一根

2、玉米分切成小段

3、猪脚冷水下锅焯水,加1勺料酒去腥

4、水开再煮2分钟,捞出用流水冲洗干净

5、高压锅里放适量清水,加猪脚,生姜片,料酒少许,盖盖子焖一个半小时

6、再加玉米,胡萝卜,细盐2勺,焖煮半小时

7、出锅前加鸡粉少许,葱花少许

8、汤汁浓郁,玉米香甜。

9、成品图。

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