电饭锅炖鸡汤要炖多久
炖鸡汤的时间因个人口味和电饭锅型号而异。一般而言，使用电饭锅炖鸡汤的时间在1.5到2小时之间。首先，将洗净的鸡块和适量的水放入电饭锅中，加入姜片、葱段等调味料。选择炖煮功能，等水烧开后，转为保温状态。这样可以确保鸡肉炖得鲜嫩，汤汁浓郁。当然，你也可以根据个人口感喜好适量调整炖制时间。
电饭煲煲鸡汤的做法
操作简单，滋补营养，不宜感冒者食用
By 厨不精依君
用料土鸡 半只(3-4人家庭）当归 10克党参 15克黄芪 5克新鲜山药 200克老姜 10克绍兴花雕酒 50克盐巴味精 适量做法步骤1、鸡肉切断骨头，洗净除血水
2、冷水下锅，放入鸡肉，当归，党参，黄芪，山药老姜，并下入30克花雕酒，即可开电饭煲煲汤键开始煲
3、电饭煲上气七分钟即可切断电源，待气下落。
4、打开去除汤表泡沫，下盐巴味精和剩下的料酒即可
小贴士1.。根据电饭煲不同和个人口感不同，自己掌握好时间 2.。羊肉，鸭肉也可以用同样的方法
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电饭锅炖鸡腿，颜色好又入味，简单到不能再简单
冬天干燥怕上火更怕长肉，所以，暂时告别炸鸡，改吃炖哒~~这样炖好的鸡腿，颜色红亮诱人，肉质鲜嫩，入味，软烂脱骨，轻轻一挑，肉就和骨头分离。夹一大块肉放到米饭上，再淋上一点汤汁与米饭拌匀，每一口都是舌尖上的享受。还有，值得一提的是，在炖这道鸡腿时，满屋子的香味，非常非常馋人。
以下，就是这道酱炖鸡腿的做法，用电饭锅做的，步骤简单，成功率高，超省事，喜欢的亲们试试看吧~
具体制作方法
第一步：准备食材。鸡腿6个、姜1小块、香葱适量。
第二步：把鸡腿洗清洗干净后擦干水分，然后用牙签在上面扎一些小孔。（这样做更易于入味。）
第三步：把鸡腿放入盆中，然后放入2勺料酒，几片姜，腌制10分钟去腥。
第四步：开始准备豉油汁。锅中倒入少许油，油热后放入几个姜片，煸炒出香味。
第五步：往锅中倒入4勺生抽、2勺老抽、3勺白糖、半勺盐、1小碗清水煮开后关火备用。
第六步：往电饭锅底部铺一些香葱段和姜片，如图。（可以把刚才腌鸡腿的姜片铺在锅底。）
第七步：把鸡腿放入葱姜上面，如图。
第八步：把豉油汁倒在鸡腿上，如图。然后盖好电饭锅锅盖，选择“煮饭”功能即可。
第九步：煮好后装盘开动吧。
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