高压锅炖排骨放多少水
在高压锅中炖排骨，水的用量要根据具体情况而定。一般来说，可以考虑以下建议：将排骨洗净放入高压锅中，加入足够的水，使水面能够覆盖排骨。一般而言，可以加入足够的水以确保高压锅正常工作，但也不要加得太多，以免影响口感。建议在使用高压锅之前，查看高压锅的使用说明书，因为不同型号的高压锅可能有不同的要求。此外，也可以根据个人口味和喜好适量添加调味料，以提升炖菜的味道。总的来说，确保水量足够炖煮食材，但不要超过高压锅的最大容量标准。
用高压锅炖排骨多长时间 怎么用高压锅炖排骨
高压锅煮排骨由于锅内的压强很高，所能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮15分钟左右即可熟透。
我们都知道，高压锅是很常见的一间厨房用品，很多人都会经常使用高压锅煲汤做菜，尤其是排骨汤。那么高压锅炖排骨要多久呢?
高压锅炖排骨要多长时间
高压锅炖排骨只需要15~20分钟即可熟透。
高压锅煮排骨怎么煮
食材：排骨，花椒，大料，香叶，桂皮，干辣椒，料酒，老抽，生抽，白糖，盐。
做法：
1.猪排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。
2.葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。
3.将洗净煮排入高压锅，小火煸干水分，加调料，改中火加热炒匀至肉上色。
4.加入葱、姜、蒜及沸水(与排排同高)，大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5.大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。
6.待高压锅自行冷却后，打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。
煮排骨怎么煮最好吃
砂锅炖排骨
食材：排骨350克，白菜1/4棵，北豆腐1块，粉丝50克，姜3片，盐2茶匙。
1.排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。
2.白菜切大片备用;豆腐切火柴盒大小的块;粉丝用冷水泡软。
3.把排骨放入砂锅中，接足量水(约1公斤)没过排骨，以中火烧开后，一定要保持沸腾状态再烧20分钟，这样汤色会比较奶白。汤变白后，再转小火慢炖约45~60分钟。
4.放入盐调味，倒入豆腐继续小火炖约15分钟。
5.把白菜和粉丝也放入锅中，再炖约5~8分钟即可关火食用。
特点：这种慢火炖排骨能充分的使其营养成分溶解入汤汁中，口感也更佳。
高压锅煮排骨的注意事项
1.使用压力锅前应检查锅盖垫子是否完好到位，拦渣网是否完好，排汽孔是否畅通，防爆门是否完好，弹簧式安全伐是否灵活好用。否则需更换以后才能使用，确保安全。
2.高压锅煮排骨不能煮太久，以免将肉煮太烂，失去排骨的嚼劲、口感、滋味。
#春天肉菜这样吃#炖排骨
By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料猪肋排 1000克盐 3克酱油 3勺生抽 2勺八角 2个桂皮 1块香叶 1片水 适量葱姜蒜 适量做法步骤1、将肋排洗净，放进高压锅中，加入八角，桂皮，香叶，水，葱姜蒜等香料。
2、加入适量的水，水刚好没过排骨就可以。启动高压锅排骨模式。
3、高压锅工作完毕后，将排骨和汤都倒入铁锅中。
4、加入盐，酱油，再加些葱姜蒜，中火炖制30分钟左右。
5、最后大火收汁。
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