新鲜天麻炖排骨(滋补滋味,家庭养生佳品)

修改时间:2024-01-07 07:41:31

新鲜天麻炖排骨

天麻炖排骨,是一道美味的家常菜。天麻具有活血化瘀、清热解毒的功效,而排骨富含胶原蛋白,有滋补养颜的效果。这道菜不仅味道鲜美,而且有益于健康。在制作过程中,将新鲜的排骨和天麻清洗干净,放入炖盅中,加入适量的水。天麻可根据个人口味和需求,搭配一些其他食材,如枸杞、红枣等,以增添口感和营养。炖煮的过程中,火候要掌握得当,让排骨的鲜美汁液与天麻的香气充分融合。一旦端上桌,香气扑鼻,汤汁浓郁。每一口都是嚼劲十足的排骨,搭配着天麻的清香,让人回味无穷。这道菜既简单易做,又能够满足口腹之欲,是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。

这道汤营养丰富,老少皆宜,私房秘方,天麻排骨盅免费分享给大家

大家好,我是郎瑟的味道。今天给大家带来一道非常美味滋补的药膳汤“天麻排骨盅”。其汤色泽鲜亮,口味纯正,并带有淡淡的药香味。这道天麻排骨盅不仅味道好,还具有很好的食疗功效,老少皆宜(特别声明:此汤孕妇禁食),特别对头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症有奇效。那么接下来就把这道汤的做法分享给大家,希望大家喜欢。

材料:排骨一斤,天麻三十克,党参五克(党参,天麻药店有售),姜两片,枸杞三十粒。

制汤步骤:

1.排骨切块清水洗净,洗去血水,直到水洗清,捞起沥干水分。

2.用水将天麻,党参,枸杞用清水洗净,去除中间的灰尘,然后用温水泡发二十分钟备用。

3.砂锅内依次放入洗净的排骨,泡好的天麻,党参,枸杞,姜片,加入两茶匙食盐,加入适量冷水,盖上锅盖小火慢炖一个小时后即可食用。

天麻排骨盅

这样一道营养丰富的养生好汤“天麻排骨盅”即制作完成,想了解更多更好的美食烹饪方法,可以关注:郎瑟的味道。

定期更新美食烹饪方法,谢谢大家观看!

新鲜天麻怎么吃?都有些什么吃法,每个吃法效果不同哦!

很多外地朋友都没有见过新鲜天麻,我给他们邮寄了过去,他们都不懂怎么吃看起来像不像小地瓜?

天麻有健脑,长期食用可以通血管,治疗头风,头晕,偏头痛,脑力工作者特别适合!天麻粉对女人月子做不好经常头晕效果好,天麻的吃法很多,效果也不同!从小接触到天麻的我,绝对算得上一个天麻的资深吃货!最近天麻新鲜成熟了,很多朋友就有点纳闷了,这天麻究竟要怎么吃?

我就给大家分享一下!

天麻在烹制过程中,切忌长时间高温加热,以免破坏其特殊的蛋白质结构。简单食用方式更有良好体验。例如:

天麻高汤:新鲜天麻一只,切丝勾兑高汤,即冲即食。

天麻茶饮:乌天麻丝或粒,冲开水适量泡饮,可依照品味加菊花、蜂蜜调制等。

自制蜜饯:神农乌天麻丝、粒,用蜜糖浸泡,凉制。

天麻核桃乳:取神农乌天麻与核桃仁混制成饮品。

比较常见的炖汤,有天麻炖鸡汤,炖鱼汤,炖排骨,烫火锅吃!和普通的炖法没有区别,汤炖好了,天麻去皮,放入汤中煮熟就可以了!

也可以直接烫火锅吃

天麻火腿鸡,最爱!

天麻还可以直接泡酒!洗干净,切片!或者直接放入酒里!加入枸杞,人参~

天麻酒,父亲每天都喝一杯

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