生大蕉煲猪骨汤功效与作用
大蕉煲猪骨汤是一道营养丰富的美食,结合了香甜的大蕉和鲜美的猪骨,具有多重功效。首先,大蕉富含维生素C和纤维,有助于增强免疫系统和促进消化。同时,猪骨中含有丰富的胶原蛋白,对关节和皮肤健康有益。这道汤还能提供丰富的矿物质,如钙、磷等,有助于骨骼和牙齿的发育与维护。此外,大蕉煲猪骨汤对于调理胃肠也有积极作用,有助于缓解消化不良和胃痛。其温暖的特性还能帮助舒缓寒冷天气中的寒气。总的来说,这道汤既美味可口,又有助于全面的营养吸收,是一道受欢迎的家常菜。
你常见的路边花草可能是很好的煲汤料:
一个外地的朋友说,“你们广东人真厉害,什么都拿去煲汤。”
她见过一群老人在路边捡木棉花说回家煲汤,爬山时采的草说回去煲汤,去市场买海鲜也说回去煲汤,还有香蕉苹果梨也是回去煲汤。
木棉花
我跟她说,“也不是什么都可以煲汤的。”
但是,广东煲汤的汤料是真的非常丰富。这也是我长大之后逐渐见识到的。
除各种正常的中药材如:沙参,玉竹,党参,人参,杜仲,茯苓,牛大力,石斛,五指毛桃等等煲汤之外;
植物花卉、根茎、果实可以煲汤;如:木棉花,鸡蛋花,荷花,百合,糯稻根,猪笼草,金樱子,使君子……
蔬菜瓜果可以煲汤;豆角干,黄豆,苦瓜,莲藕,木瓜,雪梨,苹果,大蕉,橄榄,花生,绿豆,榴莲,番茄,竹蔗……
河海鲜很多可以煲汤;蚌肉,鳄鱼,响锣, 蛙,鱼,鲍鱼,海参……
猪牛羊,鸡鸭鹅鸟等动物各部位肉骨骼内脏都可以煲汤;
种类太多,实在数不过来。
而且广东的煲汤都有它相对应的功效。比如淮山党参鹌鹑汤,健脾益胃;五指毛桃猪骨汤,对于风湿对关节痛有帮助;黑豆煲塘鲺鱼,补气血健筋骨;独脚金煲瘦肉,小儿疳积或祛积开胃;双仁炖猪心汤,滋补肾阴助睡眠;木棉花猪骨汤,祛湿;煲汤的时候里面通常还要加上赤小豆,薏米。身体哪里不适喝什么汤,四季变换喝什么汤,什么节点喝什么汤;可以说,广东妈妈是会根据自己及家人的身体及环境状况去选择煲什么汤的。
而且每个广东妈妈对煲汤都有自己的独特见解,每个广东妈妈也都有属于自己的配方,配料也不大一样。
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1~2岁男孩健康食谱
1~2岁男孩健康食谱这个时期的孩子可以安排三餐一点,除了早、中、晚三餐外,下午和晚上再各安排一次加餐。下面是孩子一周的饮食安排,营养相似的食物可以替换,供各位家长根据宝宝的不同情况来进行参考。
星期一:
早餐:芙蓉鲜蛋,维生素方包
午餐:肝泥软饭,时鲜菜鱼片汤
下午加餐:钙片,鱼肝油,苹果
晚餐:葱花,冬菇,肉末细丝面
夜间加餐:一瓶奶
星期二:
早餐:鲜奶麦片,蛋糕
午餐:软饭,豆腐鱼肉蒸蛋,沙参玉竹瘦肉汤
下午加餐:钙片,鱼肝油,蛋花汤,面包
晚餐:软饭,鹌鹑蛋,蒸肉饼,炒土豆丝
夜间加餐:一瓶奶
星期三:
早餐:鸡蛋桂花粉,果酱面包片(馒头片)
午餐:鸡肝,银丝面,韭黄为配料
下午加餐:钙片,鱼肝油,冰花雪耳汤,饼干
晚餐:软饭,咸菜蒸大鱼,青菜末
夜间加餐:一瓶奶
星期四:
早餐:鲜甜豆浆,鸡蛋卷
午餐:软饭,蒸皖鱼,瘦肉,莲子,百合蜜枣汤
下午加餐:钙片,鱼肝油,蜜糖炖雪梨
晚餐:软饭,番茄汤,牛肉菜饼
夜间加餐:一瓶奶
星期五:
早餐:蛋花瘦肉粥,馒头片
午餐:软饭,时鲜菜汤,金针,粉丝,煮鱼松
下午加餐:钙片,鱼肝油,熟大蕉一只
晚餐:青菜嫩段,鸡肉,丝面片
夜间加餐:一瓶奶
星期六:
早餐:芝麻糊,奶油包
午餐:软饭,番茄煮鸡蛋
下午加餐:钙片,鱼肝油,红萝卜土豆猪骨汤
晚餐:软饭,肉末豆腐时鲜菜汤
夜间加餐:一瓶奶
星期日:
早餐:腐竹白果粥
午餐:软饭,马蹄瘦肉饼,青菜蜜枣猪骨汤
下午加餐:钙片,鱼肝油,时鲜水果
晚餐:鱼蓉软饭,雪耳鸡蛋汤