茶树菇骨头汤怎么煲(鲜香骨头搭配 细火煲制浓郁茶树菇汤)

修改时间:2023-12-30 08:15:38

茶树菇骨头汤怎么煲

要制作美味的茶树菇骨头汤,首先,你需要准备以下材料:材料:1. 牛骨头或猪骨头2. 新鲜茶树菇3. 姜块4. 大葱5. 清水6. 盐和胡椒粉下面是制作步骤:1. 将骨头在热水中焯水:将骨头放入大锅中,加足够的水,烧开后继续煮1-2分钟。这一步可以去除杂质,减少骨头的腥味。然后,将骨头捞出,倒掉热水,用清水冲洗干净。2. 煮汤底:将清水和焯水后的骨头放入大锅中,加入姜块和大葱。将火调至中小火,盖上锅盖,炖煮2-3小时,直到汤底变浑浊。你可以偶尔撇去表面的浮沫,以保持清澈。3. 准备茶树菇:将茶树菇切成适当的大小,准备好待用。4. 加入茶树菇:在煮汤底的最后30分钟,将切好的茶树菇加入锅中,继续炖煮。5. 调味:根据口味,添加适量的盐和胡椒粉来调味。6. 享用:将茶树菇骨头汤倒入碗中,即可享用美味的汤品。这道茶树菇骨头汤有丰富的骨髓味和茶树菇的清香,是一道美味又营养的汤品。希望你喜欢!

茶树菇骨头汤

作者:杨贵妃-

用料

干茶树菇 适量

猪骨头 400g

盐 适量

醋 4~5滴

香菜叶(装饰用) 1~2片

做法步骤

1、将干茶树菇用凉水浸泡一下,然后洗净备用

2、将猪骨头洗净放入开水中焯一下,然后捞出

3、将茶树菇和骨头一起放入电高压锅中

4、加入适量的盐、醋和水,盖上锅盖,按豆类蹄筋键即可

5、这是炖好的汤哦,放上香菜叶点缀一下,是不是很诱人啊?

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(微信公众号:“香哈菜谱”或“xiangha100”)

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干茶树菇 适量

猪骨头 400g

盐 适量

醋 4~5滴

香菜叶(装饰用) 1~2片

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1、将干茶树菇用凉水浸泡一下,然后洗净备用

2、将猪骨头洗净放入开水中焯一下,然后捞出

3、将茶树菇和骨头一起放入电高压锅中

4、加入适量的盐、醋和水,盖上锅盖,按豆类蹄筋键即可

5、这是炖好的汤哦,放上香菜叶点缀一下,是不是很诱人啊?

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