微波炉蒸蛋用什么火最好
微波炉蒸蛋时，选择中火效果最佳。中火可以确保蛋在微波过程中均匀受热，避免出现部分过热或过熟的情况。微波炉蒸蛋的关键是要适度控制加热时间，以确保蛋熟透而不过火。试验不同功率的微波炉可能需要调整加热时间，确保在微波炉内部均匀加热。此外，可以在蛋液中搅拌一下，以促使均匀受热。请注意，微波炉蒸蛋的时间会因蛋的大小和微波炉功率而有所不同，因此建议根据具体情况进行微调。
微波炉1分钟蒸蛋，营养又健康，口感更丝滑，味道更鲜美
今天我们给大家演示一下在办公室里用微波炉1分钟蒸蛋。不对，是1分钟蒸蛋，就用它1分钟变成美味可口的蒸蛋。其实在家里头也是可以(做)的，当然不是，由我来给大家演示，我是有助理的，下面有请我的助理。
·首先准备这样子一枚鸡蛋，然后搞一点这种红薯粉，其实就是四川人用的豆粉。
·然后再准备一点冷水，当然冷开水是最好的，你们家里头有矿泉水还是更好，反正是自己吃的，干净点好点。
·把红薯粉倒在碗里头，加点水，把它搅来看不到有任何颗粒，就是搅匀。
·这个时候还要加盐，不要搞忘记了。
·然后把鸡蛋打到碗里头，轻一点，不要把水给捣出来了。鸡蛋是蛋黄、蛋清，还有淀粉水，是分得很清楚的，我们都看得到的(肉眼可见)。
·这下就要把它搞散，要搞得混到一起，要拼命的搞，搞不散到时候整出来就是一坨坨的，吃起不安逸。要是到最后你发现整的水少了，还可以添加点(水)进去，还是要搞一下的。
·搞均匀了以后，拿到微波炉里头去，用高火，就是火力最大的那种，打1分钟。
·1分钟出来，可以了，你看这个好嫩(看上去)好舒服，是有条件的，可以加点香油，然后加点调味酱油进去，味道会更鲜美，你看这一坨吃在嘴里头也爽的很。
今天的教学就这样子，感兴趣的点关注一键三连，拜拜下次我们教点更安逸的。
蒸蛋再也不需要蒸锅，教你使用微波炉蒸蛋快速上手
蒸蛋是很多人喜欢吃的一道菜，对老人和小孩来说非常有营养。而且蒸蛋的方法也有不少，其中用微波炉来蒸蛋就是一种省时省力的方法，许多小伙伴不知道微波炉蒸蛋要几分钟?所以这次就为您详解一下微波炉蒸蛋的做法。
准备食材：鸡蛋2个、清水、盐、虾米、香菇、葱花各适量。
1、把鸡蛋打匀后，倒上等量的水，加入适量的盐，保鲜膜包好碗。
2、鸡蛋放入微波炉后，用小火来慢慢蒸蛋，如果是活力太强，容易煮老。
3、蒸蛋的时间一般是十五分钟，喜欢虾米或葱花的小伙伴可以在蛋快蒸好时拿出来撒上。
4、时间到后，不要急于拿出，冷却一下再吃。
准备食材：1个鸡蛋、盐少许、葱花
1、装蛋羹容器倒入少许油，容器四壁能够油层波波的油花就行。
2、打蛋器把鸡蛋打散。
3、加入80度水，水与蛋清的比例为1：1.5最好。加凉水会使蛋蒸老，开水会将冲成蛋花。搅拌，加少量盐，继续搅拌，使盐均匀溶解。
4、搅拌好后放入微波炉，但一定加盖子或者保鲜膜。
5、加热蒸蛋过程中，应中途停一两次，揭开盖子或者保鲜膜透透气，不然会变成蜂窝蛋。
6、做好后蛋羹上面放葱花、蔬菜和肉即可。
微波炉蒸蛋所需时间技巧：
900瓦的微波炉用高火加热，一个鸡蛋一分钟。
但为了让蒸蛋各处都能均力受热，一般用一般火力足以，加热五分钟。这么做不容易出现受热不均。