腊肠土豆焖饭的做法
腊肠土豆焖饭是一道美味可口的家常菜，简单易学。首先，准备好所需材料：米、腊肠、土豆、葱姜蒜、盐、生抽、料酒和清水。步骤一：将米淘洗干净，备用。步骤二：腊肠切成小段，土豆去皮切块。步骤三：锅中热油，爆香葱姜蒜。步骤四：加入腊肠翻炒出香味。步骤五：放入土豆块，继续翻炒。步骤六：加入适量生抽和料酒，炒匀。步骤七：将淘洗干净的米放入锅中，搅拌均匀。步骤八：加入适量清水，调至中小火，盖上锅盖焖煮。步骤九：等到米饭煮熟，土豆腊肠的香味也充分融合，即可关火。这样一道美味的腊肠土豆焖饭就完成啦，香气扑鼻，味道鲜美。
腊肠土豆焖饭最好吃的5种做法，一遍就会
《土豆l腊肠焖饭》，我可是焖饭焖出瘾了，今天改良了下，因为是新鲜大米，水量减少了一些，玉米粒也多加了一些，就是可惜家中没有豌豆，就多加了土豆丁和腊肠了，这样爆炸添加，真好吃!香葱一定要加，配上腊肠和土豆的味道，太赞了！这可是我家最爱吃的焖饭了，每周吃两次都喜欢！
By 天山可可A
用料腊肠 一根大米 700克土豆 1个水果玉米粒 200克生抽 适量蚝油 适量盐 适量香葱 一根做法步骤1、主料：大米、广式腊肠一根、土豆300克、水果玉米粒150克 辅料：植物油、生抽、蚝油、香葱一根、盐
2、提前把大米洗净泡一会，因为是新鲜大米不可久泡，水果玉米粒解冻洗洗
3、把土豆去皮洗净切小丁，香葱洗净切末，腊肠解冻，切片
4、把土豆去皮洗净切小丁，香葱洗净切末，腊肠解冻，切片 3、把大米洗净加电饭煲里加水，水量不能太多了，新鲜大米不吃水，而且焖饭吃的就是劲道香浓的口感，加土豆丁和水果玉米粒
5、码上腊肠片，加植物油
6、把盖子盖好，通电按下煲仔饭功能键，口感选择劲道（饭菜合一的饭，口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓），你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可煮饭了
7、小碗里加蚝油、生抽、白糖、少许的盐拌均匀
8、等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时，加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去
9、加电饭锅锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上香葱末拌均匀即可
小贴士1、大米用长粒的比较好，做焖饭加水量要比平时做米饭时水要少一些， 2、配菜可以加喜欢的食材，最好颜色亮丽的硬质食材才有食欲 3、由于广式腊肠有咸味，蚝油和生抽也是咸味，所以不必加过多盐了。
腊肠的营养功效有开胃助食、增进食欲的功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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懒人电饭煲版腊肠土豆焖饭
就是懒，饭菜一锅出，方便快捷
By 大雪遇见小雪
用料大米 1杯（两人份）腊肠 适量土豆 一个胡萝卜 适量葱 适量酱油 少许耗油 少许豆豉 适量豇豆 一小把做法步骤1、准备食材，切好备用
2、水要比平时焖饭少放一些，食材全部放进去，加蚝油，生抽，豆豉
3、焖好的饭，好吃
4、土豆软糯，腊肠香～超级简单的做法
小贴士超级简单的做法，适合夏天，不用开火
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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