萝卜焖饭的做法
萝卜焖饭是一道美味的家常菜,制作简单,口感香糯。首先,将新鲜的萝卜去皮切块,大米淘洗干净备用。接着,热锅凉油,将切好的萝卜块翻炒至微黄,增加香气。然后,加入适量的调味料,如盐、生抽、料酒,调匀后加入淘好的大米,继续翻炒均匀。最后,加入适量的清水,待水开后转小火,盖上锅盖焖煮,直至米饭熟透。这样,萝卜的甜味渗透到米饭中,相互融合,形成香气四溢的萝卜焖饭。这道菜以其简单的做法和美味的口感深受人们喜爱,是一道适合全家品尝的佳肴。
有了这盘萝卜饭,米饭都要多煮几碗
当你想偷懒又想在家吃饭的时候 值得拥有滴萝卜饭 哈哈哈 虽然前期工作稍有麻烦,但是炒完料按下了煮饭键后,就可以去干别的事情啦,坐等吃饭饭。
By 一道风景线lilian
用料大米 3杯(煮饭的量杯)对虾 半斤胡萝卜 1根干香菇 6个腊肠 适量花生米 手抓一小把葱花 少量生抽 适量盐 适量做法步骤1、2-3个人吃的话 1.大米看自己的量洗(洗好的大米水过滤持平就可以,不多不少[得意]) 2.活对虾半斤样子(去头开背) 3.胡萝卜一根(切条) 4.干香菇6/7个提前泡发一下(切条) 5.腊肠切丁(大小都可以,好吃就行)
2、开火热锅,倒入少量的油,加腊肠胡萝卜 先炒一会,微微变软
3、加香菇和虾 炒一会,虾变色后加适量盐和少量的生抽调味,再加平常吃饭的小碗小半碗水差不多
4、然后就把东西倒到洗好的米里
5、搅拌一下按煮饭键就可以啦
6、一定记得煮之前搅拌哦,成品就会是这样滴看起来比较均匀啦
7、撒点葱花和花生米拌一拌来吃[呲牙]
8、真香,一碗两碗不嫌多,嘻嘻
小贴士唯一要注意的就是水一定要比平常煮饭少放一些哦(胡萝卜和香菇都有水分,煮完刚好)
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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#一学就会快手菜#电饭锅焖饭~萝卜焖饭,也太好吃了吧
By 静香爱下厨和追剧
用料大米 275克萝卜半根 330克五花肉 320克干虾米 18克干瑶柱 30克干香菇 15克芹菜碎 少许盐 1小勺味极鲜酱油 2勺胡椒粉 适量做法步骤1、准备以上食材
2、五花肉先下锅炒香
3、炒香后加入香菇,虾米,瑶柱炒香
4、接着加入萝卜翻炒一会
5、最后加入大米翻炒均匀,火调到小火状态
6、调味,加入1小勺盐,适量胡椒粉,2勺酱油,翻炒均匀即可
7、把炒好的食材倒入电饭锅里,加入适量香菇水,水量跟食材齐平就行,按煮饭键
8、饭焖好后撒上芹菜碎,翻拌均匀即可
9、这道萝卜焖饭真的很香,很好吃,你们一定要试试
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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