煲仔饭 电饭锅
煲仔饭是一道美味的传统粤菜，制作简便又香醇可口。电饭锅作为现代厨房的得力助手，在烹饪煲仔饭方面发挥着重要作用。首先，选择优质的米和新鲜的食材，如鸡肉、香菇、腊肠等，为煲仔饭增添丰富的口感和味道。接下来，将洗净的米和食材放入电饭锅中，按照比例加入适量的水，调入煲饭模式。电饭锅精准的温控系统确保了米饭的煮制过程，使其保持松软口感。此外，煲仔饭的特色之一是在饭上淋上一层香油，增添香气和美味。通过电饭锅的智能控制，煲仔饭的制作更加方便，无需过多的监督。在短短的时间内，一锅香喷喷的煲仔饭就可以呈现在餐桌上，为家人带来温暖的美味。
零技巧的电饭煲简单煲仔饭，懒人也能秀厨艺
煲仔饭做起来简单，而且内容丰富。 一个人可以轻松解决吃饭问题。没有煲仔锅，也可以像我这样，使用电饭煲哦。 我做这个煲仔饭是一人份的，如果你吃饭的人多，所有材料翻倍，不过，鸡蛋你看着办哈。
By 蝶舞九天 【豆果美食官方认证达人】
用料大米 1杯腊肠 1/2根牛肉香肠 1根胡萝卜 1/2根香葱 1根生姜 3片植物油 25ml做法步骤1、材料准备。腊肠、香肠切片，胡萝卜切丝。
2、锅放底油，葱姜爆香。
3、胡萝卜放进锅中翻炒一分钟，加生抽，翻炒均匀，关火。
4、大米洗净，放入锅中，加入没过大米表面1cm的水。 将炒好的胡萝卜放入锅中。
5、将香肠，腊肠摆在表面。按下煮饭键。
6、煮饭结束后， 打开锅盖，在中间打入一个鸡蛋。
7、盖盖再焖五至八分钟，鸡蛋完全熟透即可。
小贴士如果喜欢吃硬一点的米饭。蒸米饭加的水可以减量。
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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腊味煲仔饭（电饭煲版）
做法步骤
1、用米杯量2杯大米，洗干净后，按电饭煲刻度加入水，稍多一点点水，盖上按煮饭健
2、广式腊肠切片，葱切粒，姜切丝
3、大米煮8分钟后，米上面还有少许水，放入腊肠和姜丝，再放几滴油，盖上盖子继续煮
4、准备两大勺酱油，一小勺糖搅拌均匀
5、等电饭煲跳到保温后，再焖3分钟，倒入酱料，葱粒，搅拌均匀，最关键的一步是要再按煮饭键煮5分钟，中间不时搅拌，这样出来的米饭才能粒粒分明有煲仔饭的嚼劲
6、香喷喷腊味煲仔饭登场，配上番茄蛋花汤和青菜，简单快手的一餐，希望你们喜欢
心情故事
广东的腊味煲仔饭，香喷喷好吃得不行，但是用砂锅不仅火候很难控制，而且吃完清洗也是头疼，今天教大家用电饭煲，轻轻松松做出粒粒分明，有嚼劲的煲仔饭