虫草花煲汤的功效
虫草花煲汤有着丰富的药用价值。首先,它被认为具有补肺益肾、强身健体的功效。虫草花中含有多种氨基酸、矿物质和多糖等营养成分,能够帮助调节免疫系统,提高机体抵抗力。其次,虫草花被传统中医认为对于滋阴补肾、改善精神状态有一定作用。煲汤过程中,虫草花释放出的营养成分可以被充分吸收,有助于滋养身体,提高精神状态,对于缓解疲劳、改善睡眠质量有积极影响。总体而言,虫草花煲汤作为一种传统的中草药食材,被广泛认为对于促进健康、增强体力有益。当然,在食用时应适量,尤其是对于特定体质或患有疾病的人群,最好在专业医生的建议下食用。
虫草花排骨汤,冬至补肺健脾、滋阴润燥佳品!确定不来一碗?
冬至时节话养生
冬至是“二十四节气”的第22个节气,是太阳直射点南行的极致,这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点,这天过后北半球白昼将会逐日增长。
冬至时补肺健脾
冬至的到来,宣告一年中最寒冷的“三九天”正式来临,同时冬至也是养生的大好时机,主要是因为“阳气始于冬至”。饮食宜多样化,注意谷、肉、果、菜的合理搭配,辨证施补,缺什么补什么,饮食宜清淡,不宜过食辛辣燥热、肥腻食物。
虫草花排骨汤
虫草花:性平,味甘,益肺肾,止血化痰。
猪排骨:性平,味甘,润肠生津,补肾气。
枸杞:性平,味甘,滋补肝肾,益精明目。
大枣:性温,味甘,补脾和胃,益气生津。
生姜:性温,味辛,温中止呕,温肺止咳。
药膳食材
排骨200克,虫草花100克,
枸杞10克,红枣8颗,生姜3片,盐适量。
药膳步骤
1.虫草花、排骨、红枣、枸杞和生姜洗净备用;
2.锅中加入清水烧开,将排骨焯水去浮沫捞出;
3.锅中重新加入适量开水,下入排骨和姜片,大火煮开,开锅后转小火煮30分钟,下入虫草花小火炖煮30分钟;
4.见汤汁明显变黄,下入红枣和枸杞,小火5分钟,放入适量盐调味供用。
,时长01:15药膳功效与禁忌
虫草花排骨汤的功效是补肺健脾、滋阴润燥。适宜人群:适宜于肺脾两虚,阴虚纳差者。禁忌人群:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
虫草花排骨汤,冬至补肺健脾、滋阴润燥佳品!确定不来一碗?
冬至时节话养生
冬至是“二十四节气”的第22个节气,是太阳直射点南行的极致,这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点,这天过后北半球白昼将会逐日增长。
冬至时补肺健脾
冬至的到来,宣告一年中最寒冷的“三九天”正式来临,同时冬至也是养生的大好时机,主要是因为“阳气始于冬至”。饮食宜多样化,注意谷、肉、果、菜的合理搭配,辨证施补,缺什么补什么,饮食宜清淡,不宜过食辛辣燥热、肥腻食物。
虫草花排骨汤
虫草花:性平,味甘,益肺肾,止血化痰。
猪排骨:性平,味甘,润肠生津,补肾气。
枸杞:性平,味甘,滋补肝肾,益精明目。
大枣:性温,味甘,补脾和胃,益气生津。
生姜:性温,味辛,温中止呕,温肺止咳。
药膳食材
排骨200克,虫草花100克,
枸杞10克,红枣8颗,生姜3片,盐适量。
药膳步骤
1.虫草花、排骨、红枣、枸杞和生姜洗净备用;
2.锅中加入清水烧开,将排骨焯水去浮沫捞出;
3.锅中重新加入适量开水,下入排骨和姜片,大火煮开,开锅后转小火煮30分钟,下入虫草花小火炖煮30分钟;
4.见汤汁明显变黄,下入红枣和枸杞,小火5分钟,放入适量盐调味供用。
药膳功效与禁忌
虫草花排骨汤的功效是补肺健脾、滋阴润燥。适宜人群:适宜于肺脾两虚,阴虚纳差者。禁忌人群:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。