经常吃鲈鱼好不好
鲈鱼是一种营养丰富的食材，富含优质蛋白、矿物质和不饱和脂肪酸。经常食用鲈鱼有助于维持心血管健康，促进大脑发育，增强免疫系统。其低脂肪、高蛋白的特性也适合健康饮食，有助于维持身体的理想体重。此外，鲈鱼含有丰富的钙、磷、锌等矿物质，对骨骼健康和维持皮肤状态有益处。不过，食用鲈鱼时需要注意烹饪方式，选择清蒸、烤或水煮等健康的烹饪方法，以避免摄入过多的油脂。总体而言，适度食用鲈鱼对于维护健康是有益的。
出伏后养生吃什么？用冬瓜跟鲈鱼一起做，养胃降火，还能消水肿
三伏天天气是上蒸下煮，过了这最难熬的日子，出伏之后我们迎来了凉爽的秋天。出伏后，早晚的温差比较大，尤其是中午的时候还会以高温闷热为主。这时候人们就容易出现秋乏的现象， 加上天气干燥，更需要注意出伏后的养生。
今天就教大家一道美食，用冬瓜跟鲈鱼一起做，养胃降火，还能消水肿。
虽然出伏了，但因为白天天气的闷热，依旧让人有吃不下去饭的现象。这时候我们就不妨用上一个蔬菜，冬瓜。冬瓜物美价廉，一直被老百姓当成补水的最佳食材。不得不说， 从冬瓜的营养成分上来看，冬瓜的一大优势，就是因为它里面的含水量多。
一个大冬瓜里面，其中有96%都是水分，用来做冬瓜汤是再适合不过了，更适合秋燥的这个季季节，养胃降火还能消水肿。另外，冬瓜中还含有丰富的钾、磷、镁、维生素C等营养成分。因为有厚厚的外皮，这些成分都可以得到充分的保留。
除了冬瓜里面的果肉，冬瓜的外皮也是可以吃的，它里面同样有人体所需的多种营养成分，如挥发性物质、维生素C、维生素B族、胡萝卜素等等，经常食用冬瓜皮还有减肥、消水肿的好处。
不单单有冬瓜，还有鲈鱼跟冬瓜一起做，单看鲈鱼的营养价值非常高，每百克鲈鱼中， 富含77.7g水分、18.6g蛋白质、10微克胡萝卜素、138mg的钙。在补钙上面，一点也比牛奶的补钙效果差。
在中医上认为鲈鱼有药用的功效，认为它有补肝补肾、养肠胃、止咳化痰、消水肿等好处。更不需要在意的就是它的口感，鲈鱼的口感非常好，在所有鱼的种类中，鲈鱼都是鱼刺比较少的鱼。
儿童、老人都可以适量吃些，并且鲈鱼还有安胎的好处，还适合孕妇吃。把这样的鲈鱼跟冬瓜搭配，既有大量的水分，保证了冬瓜鲈鱼汤的口感，冬瓜还可以降低鲈鱼的腥味，可谓是非常好的搭配了。
在做的时候，首先我们把鲈鱼切成片，之后放入冬瓜片，加入点去腥的调味品，如生姜片、大葱块、大蒜。全程用小火熬煮就可以了，等到熟了之后放点食盐，进行调味即可。做出来的鲈鱼冬瓜汤，就是非常美味的了，让你爱不释口。
各位朋友，你平时喜欢吃鲈鱼冬瓜汤吗？出伏后你会如何养生？
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孩子吃鱼到底好不好？常吃这5种鱼或对儿童发育有好处
为了让孩子能够得到充分的营养物质，许多家长都煞费苦心，想要把营养丰富而且对孩子生长发育有帮助的食物提供给孩子，但大多数家长都不得要领，甚至因为饮食不当使孩子出现了过度肥胖的情况，其实鱼肉是比较适合孩子吃的一种食物，其中富含许多孩子生长发育所需要的营养成分，但是脂肪含量却比较低，一般不会引起肥胖，因此了解适合孩子吃的鱼类很有必要。
孩子适合吃哪些鱼？
1、鲈鱼
鲈鱼的刺比较少，而且肉比较鲜嫩，比较适合清蒸的烹饪方法，比较适合孩子食用，另外鲈鱼当中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B2、烟酸、磷、铁等物质，这些物质都是孩子生长发育所必须的，建议挑选大小适中、活蹦乱跳的鱼。
2、太阳鱼
太阳鱼的肉质比较鲜美，营养也比较丰富，比如粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸、钙、铁、磷、钠、钾等微量元素，是不错的养生食物，另外太阳鱼身上的刺比较少，个头也比较小，七八岁的孩子一次也能够吃一条，每次都能够保持新鲜。
3、带鱼
带鱼是深海鱼，其中的DHA和多不饱和脂肪酸EPA的含量比普通的淡水鱼高很多，而且带鱼当中还含有丰富的卵磷脂，这是一种大脑生长发育所必需的营养物质，另外带鱼的刺也比较少，即使是孩子食用，也能够避免鱼刺卡喉咙的情况发生。
4、黄花鱼
黄花鱼也是一种比较适合孩子吃的鱼，这种鱼的营养特别丰富，其中包括蛋白质、钙、磷、铁、碘，而且肉质比较柔软，不会增加孩子消化和吸收的负担，另外黄花鱼没有碎刺，一般不会出现鱼刺卡喉的情况。
5、三文鱼
三文鱼也是一种比较适合孩子吃的鱼，其中富含丰富的不饱和脂肪酸，对孩子的生长发育有很重要的作用，另外三文鱼当中还包括丰富的维生素A、维生素B、维生素D、维生素E，以及钙、铁、锌、镁等微量元素，能够给孩子提供充足的营养。
温馨提示
孩子适当地吃些鱼肉，对孩子有许多好处，大多数鱼肉当中都富含多元不饱和脂肪酸，能够提高脑细胞的活力，增强记忆力，另外鱼肉当中的EPA和DHA，具有抑制过敏反应的作用，鱼肉当中的牛磺酸还是视力发育所必需的营养成分，适量的吃些鱼，能够使孩子的视力功能保持正常。
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