高血压能吃黄鳝鱼吗
关于高血压患者是否能食用黄鳝鱼存在不同的观点。一方面，黄鳝鱼富含优质蛋白和多种营养成分，对身体有益。另一方面，黄鳝鱼也含有一定的胆固醇和脂肪，这些成分在过量摄入时可能对高血压患者不利。建议高血压患者在饮食上要注意低盐、低脂、低糖的原则，适量摄入富含钾、镁、钙等矿物质的食物。在享用黄鳝鱼时，建议控制食用量，搭配蔬菜水果，避免过度油炸或油腻的烹饪方式。在任何情况下，建议高血压患者在饮食选择上咨询专业医生或营养师的建议，以确保食物的摄入符合个体的健康状况。高血压每年夺走900多万人的性命！医生：高血压人可多吃4种肉
如今，全球约有十几亿的人忍受着高血压的折磨，高血压导致的心脏病、脑卒中等并发症，往往把患者推向死亡的深渊。据统计，每年约有900万人是因血压高而失去生命。
只要发现高血压，大家除了坚持服用降压药之外，对饮食也往往小心翼翼，无非就是怕吃错了东西导致血压升高。这本没有错，只是这样就让很多患者误以为：得了高血压，就别吃肉了！更有甚者，一点荤腥都不沾。
1.鱼肉
鱼肉当中含有大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素，同时脂肪、胆固醇含量又低，被视为高血压患者优质肉食备选。每天可以食用2两左右，可以清蒸、慢炖等。
2.兔肉
兔肉和鱼肉差不多，属于优质蛋白、低脂肪、低脂，富含不饱和脂肪酸和卵磷脂，易于消化吸收。所以，兔肉也可以作为广大高血压患者的肉食选择之一。
3.鸡胸肉
实际上，鸡身上适合高血压患者食用的部位并不多，算下来也就鸡胸肉最合适。鸡胸肉当中脂肪、热量都很低，同时也富含蛋白质、短肌纤维，食用后可以强身健体。每天吃上50—100g，问题不大。
4.黄鳝
吃黄鳝的习惯主要是在南方，黄鳝含有大量的B族维生素、矿物质以及维生素C，可以辅助控制高血压。而黄鳝因含有鳝鱼素，还能起到降血糖的功效，更加适合三高人群。
只是需注意黄鳝要熟透才能吃，因为食用未熟透的黄鳝，可引发中毒的现象。
5.羊肉
羊肉：如今冬天了，很多人喜欢吃火锅，此时羊肉就成了必备。但是羊肉性热，不适合高血压患者食用，这点是需要注意的。
肥肉：这点不用过多强调，因为吃肥肉会加重高血压患者血液循环的负担，容易引发心血管并发症。
熏肉：熏肉当中的盐、辛辣调料含量太高，不仅会导致血压升高，还会降低降压药的药效，所以，还是别吃了。
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准妈妈患上妊娠高血压 饮食须注意
妊娠期高血压的准妈妈不能随便吃降压药，因为药物会对胎儿产生很大危害。对付妊娠高血压，最好在饮食上特别用心。妊娠高血压的准妈妈最安全最优先选择的方法，应该是通过食疗方法来稳定血压。那么，妊娠高血压准妈妈在日常饮食上该怎么吃？吃些什么好？妊娠高血压又有哪些饮食注意事项呢？
一、准妈妈妊娠高血压 该怎么吃？1、增加优质蛋白质的摄入量。
什么是优质蛋白质呢？优质蛋白质是指所含必需氨基酸的种类齐全、数量充足、比例适当的蛋白质。如低脂奶类、蛋类、鱼类、去皮禽类、豆制品等含丰富的优质蛋白质。
2、补充足够的钙、镁和锌。
牛奶及奶制品含丰富而易吸收的钙质，是补钙的良好食物，以低脂或脱脂的奶制品为宜。豆类、绿叶蔬菜含丰富的镁，海产品如鱼、牡蛎等贝壳类及动物内脏含锌丰富。
3、减少饱和脂肪酸的摄入量。
妊娠高血压的准妈妈宜选用富含低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
二、准妈妈妊娠高血压 吃些什么好？1、多吃芹菜。芹菜纤维较粗，香味浓郁，富含胡萝卜素、维生素C、烟酸及膳食纤维等，有镇静降压、清热凉血等功效。妊娠高血压的准妈妈常吃芹菜，能够有效缓解相关症状。
2、多吃鱼。鱼富含优质蛋白质与优质脂肪，其所含的不饱和脂肪酸比任何食物都多。不饱和脂肪酸是抗氧化物质，可以降低血中的胆固醇，抑制血小板凝集，从而有效防止全身小动脉硬化及血栓的形成。所以鱼是准妈妈防治妊娠期高血压的理想食品。
3、多吃鸭肉。鸭肉性平而不热，脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾等多种营养素，有清热凉血、祛病健身的功效。不同品种的鸭肉，食疗作用也不同。纯白鸭肉可清热凉血，妊娠期高血压病患者宜常食。研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治妊娠期高血压病有益。
4、多吃黄鳝。鳝鱼的好处是高蛋白、低脂肪，能补中益气。准妈妈常吃黄鳝可以防治妊娠期高血压病。需要注意的是，鳝鱼最好是即杀即食，因为鳝鱼死后容易产生组胺，易引发中毒现象，不利于人体健康。
三、当孕期撞上高血压 准妈妈饮食该注意什么？1.控制钠盐的摄入
妊高症准妈妈应控制钠盐的摄入，每天限制在3-5g以内。同时也要避免所有含盐量高的食品如浓肉汁、调味汁、方便面的汤料末；所有的腌制品、薰干制品、咸菜、酱菜；罐头制品的肉、鱼、蔬菜等；外卖油炸食品如比萨饼、薯条等；香肠、火腿等熟食。酱油也不能摄入过多，6ml酱油约等于1g盐的量。如果已经习惯了较咸的口味，可用部分含钾盐代替含钠盐，能够在一定程度上改善少盐烹调的口味。还可以用葱、姜、蒜等调味品制出多种风味的食品来满足食欲。
2.三高一低饮食
应进三高一低饮食，即高蛋白、高钙、高钾及低钠饮食，每日蛋白摄入量为100克，食盐控制量每日应5克以下。有助于预防妊高征。因此，准妈妈应多吃鱼、肉、蛋、奶及新鲜蔬菜，补充铁和钙剂，少食过咸食物。
3.加强孕期营养及休息
减少脂肪过多的摄入，加强妊娠中、晚期营养，尤其是蛋白质、多种维生素、叶酸、铁剂的补充，因为母体营养缺乏、低蛋白血症或严重贫血者，其妊高征发生率增高。