小红萝卜怎么做好吃
为了制作美味的小红萝卜，你可以采用以下简单的方法。首先，将小红萝卜洗净并去皮，然后切成薄片或者小块，以便更好地烹饪。接着，在锅中加入适量的水，将切好的小红萝卜放入水中煮沸。煮沸后，加入少量盐，提升红萝卜的味道。你也可以选择用锅或烤箱烤制小红萝卜，先将其涂抹橄榄油，并撒上一些调味料，如黑胡椒、迷迭香或蜂蜜，以增加风味。无论你选择煮、炒还是烤，注意不要过度烹饪，以保持小红萝卜的脆嫩口感。这样做出来的小红萝卜不仅色泽鲜艳，而且口感更佳，既健康又美味。
吃了30年胡萝卜，终于找到最好吃的做法，我家一周做6次，吃美了
大家好，我是橘子姐，今天用胡萝卜分享一个好吃好看、营养又美味的新做法，可以当主食、也可以当家常菜，营养丰富颜值高，自从我学会做法之后，家人天天点名要吃，非常的受欢迎，比肉还要香还要好吃，做法也是非常的简单，一看就会，话不多说，下面看看是怎么做的吧。
1、首先我们准备一根胡萝卜，洗净之后把它切成薄片，上锅大火蒸10分钟左右，蒸到用筷子能够戳烂的程度就可以，然后放在大盆中，用铲子把它压成泥，压得细腻越好。
2、然后往盆中加入一勺盐，半碗淀粉，用筷子先搅拌均匀，使淀粉和胡萝卜泥混合在一起，然后再分次少量的往盆中加入一碗面粉，因为胡萝卜的含水量和大小的不同，所以面粉要适量的增减，最终和成一个软硬适中的面团就可以啦。
3、揪下一小坨面，放在掌心反复的搓圆，再把它搓成长条，如下图的样子，然后均匀的摆在案板上。
4、接下来起锅烧水，水开之后，把搓好的胡萝卜条放进锅中，先用勺子搅动搅动，防止粘连在一起，盖上盖子，大火煮熟，煮熟之后用漏勺捞出，放在凉白开中冰一下，这样可以使口感更加的劲道。
5、再起锅烧油，油热之后，先下入葱姜蒜末爆出香味，然后倒入一碗香菇片，用大火翻炒翻炒，把香菇片炒软，同时也炒出香菇的菌香味，然后把胡萝卜条沥干水分放进锅中，再加入一碗青菜，和3个鸡蛋碎，用铲子翻拌翻拌，使香菇的菌香味和葱姜蒜的香味，渗入到萝卜条和青菜的里面。在即将出锅的时候，加入一大勺的香辣汁，翻拌均匀之后就可以出锅啦。
6、胡萝卜这样做好吃好看，营养也很丰富，口感非常的鲜美又劲道，这个做法连挑食的孩子都非常的喜欢，专门对制不爱吃蔬菜的孩子，如果您喜欢也是试试做吧。
食材清单：
（胡萝卜一根，淀粉半碗，面粉一碗，盐一勺，青菜一把，香菇四个，鸡蛋三个，葱姜蒜适量，油适量，香辣汁一大勺）
烹饪小贴士：
1、在搓长条的时候，建议不要搓的太大，那样不容易熟，而且也不容易入味。
2、香辣汁里面含有盐分，所以不需要再另外放盐，也不需要再放其他的调料。
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大家好！我是美味小舍小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食做法，都是一些家里有的最普通食材和调味料。做法简单，非常适合在家里做。
最近这段时间宅在家里，大家有没有好好吃饭呢？家里还有菜吗？我家还有前段时间买的胡萝卜，今天就用俩胡萝卜做一道美食。这道美食在酒店里有一个特别高大上的名字，叫做一面情深。做法简单，营养又美味好吃，下面介绍具体的做法步骤。
1、先准备2个洗干净的胡萝卜，然后用擦子擦成细丝。
平常做这个胡萝卜的时候，还要加盐把胡萝卜里面的水分挤出来。今天分享的这个方法不用挤出水分，这样做更加的营养美味。最后搅到这个程度就可以了。
2、锅里水烧开后，把裹上粉的胡萝卜丝倒在蒸屉上面蒸，盖上锅盖大火蒸6分钟就可以。
葫芦卜蒸好后，先不要着急用筷子搅动胡萝卜，让胡萝卜丝先自然晾凉下。
3、下来做个料汁。切点青红辣椒，再切点葱花装碗里，碗里加上蒜泥，加一勺五香粉、加入盐。在上面泼上热好的花椒油，加点鸡精搅拌均匀。
胡萝卜丝晾凉后倒入盆里，然后顺便把胡萝卜丝搅散。然后再倒入刚才准备的油泼蒜泥辣椒，搅拌均匀就可以开吃了。
好了，咱们这道用胡萝卜做的美食就好啦，这道美食在酒店里的上桌率特别的高。做法简单，味道营养又美味好吃。
今天的胡萝卜美食就分享到这里了，如果你喜欢美味小舍的美食分享，不要忘记关注、转发分享哦。
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咱们下期再见！