椰子煲鸡汤怎么煲
椰子煲鸡汤是一道美味而营养丰富的菜品。首先，准备新鲜的鸡肉，最好选择鸡骨搭配鸡胸肉，这样可以保证汤汁更加鲜美。接下来，准备椰子，将椰子肉切成小块备用。在锅中加入足够的清水，将鸡肉放入水中，开火煮沸后撇去浮沫，然后加入椰子块。调入适量盐，生姜片，胡椒等调味料，让汤汁更加醇厚。可以适量加入一些香料，如八角、桂皮，增添风味。将火调至小火，慢慢炖煮，保持锅中的水位。炖至鸡肉熟烂、椰子肉软烂，汤汁浓郁即可。最后，根据个人口味可适量加入香菜或葱花提味，一锅美味的椰子煲鸡汤就完成了。
大厨教你这么做椰子鸡汤，分分钟就可以学会
突然好想喝椰子鸡汤 说做就做 先准备好食材
By Mandy-love
用料椰青 2个鸡肉 半只野生马蹄 适量盐 适量姜片 适量做法步骤1、鸡肉洗净冷水下锅 再下点姜片去去腥 水开捞起洗干净放进炖锅
2、再依次倒进椰水 野生马蹄 椰肉 完了就直接放进蒸烤箱
3、关上炉门 微波1000W/20分钟+微波300W/70分钟 结束后取出添加适量食用盐就可以啰 口感清清甜甜的 so yummy.....
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椰汁鸡汤的做法
椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】
用料青椰 3个土鸡 1000g做法步骤1、买的新鲜椰青，需要3个
2、各种ABC方式把椰青打开
3、半只鸡准备好
4、将椰汁倒入锅里，加入老姜
5、放入桂圆
6、把椰青挖出来，切成块状
7、将清水加入汤中，煮5分钟后，加入剁好的鸡块
8、新鲜的鸡块不用再做任何的处理，直接可以用
9、将鸡放入锅中，再煮沸后，煮10-20分钟即可，煮太久了鸡肉会老。加入少量的盐
小贴士这次的鸡油很多，我都是撇开喝的。
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