花旗参炖鸡汤
花旗参炖鸡汤是一道营养丰富的滋补佳品。花旗参具有补气养血、滋阴润燥的功效，搭配鸡肉的高蛋白质和多种营养成分，更为美味可口。炖制时，先将花旗参清洗干净，与鸡块一同入砂锅，加入适量清水，慢火炖煮数小时，直至汤汁浓郁。入口温热的花旗参炖鸡汤不仅有助于补充体力，还有益于调节身体阴阳平衡，对改善体质、提升免疫力有一定效果。喝上一碗，既可享受美味，又能享受养生的同时。这道汤品适合各个年龄段的人群食用，是秋冬季节保健养生的理想之选。
西洋参炖鸡汤
作者：魔法帽效果好
用料
鸡 半个
西洋参 6――8片
当归 1片
盐 适量
大枣 六个
枸杞 一小捏
做法步骤
1、把鸡肉已经放在碗里煮沸，把血水煮出来，然后放在盆里把沫子洗干净，可以洗两三遍，备用
2、把葱切成段，姜切片
3、准备几片西洋参，一定要用水洗洗
4、准备枸杞和大枣，大枣一定要切两半
5、把所有材料放在砂锅里炖，炖一个半小时，剩下半小时的时候就可以放盐啦，盐根据水的多少来放，就可以关火了，
6、香喷喷的西洋参炖鸡汤出锅了！
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吃一次就上瘾的花旗参乌鸡汤
花旗参乌鸡汤，益气养血，补而不燥，适合天气燥热的时候喝。
By 大诗的小厨房
用料乌鸡肉 半只花旗参 适量桂圆 适量红枣 适量玉竹 适量枸杞 适量做法步骤1、乌鸡切块，清洗干净。
2、锅中加入姜片，米酒给乌鸡焯水。
3、焯水后洗干净血沫。
4、准备煲汤的药材。（花旗参，桂圆，玉竹，红枣 枸杞出锅前加入。）
5、大火煲开转小火煲一个半小时。
6、出锅前五分钟加枸杞，然后加盐调味。
小贴士花旗参有点苦，可以看情况加颗蜜枣。
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