高压锅煮萝卜排骨怎么煮
高压锅煮萝卜排骨是一种简便快捷的烹饪方法，能够保留食材的营养。首先，将排骨和切块的萝卜放入高压锅中，加入适量清水，确保水量能够覆盖食材。然后，可以根据个人口味加入一些调料，比如姜片、葱段、料酒、盐等。接下来，盖上高压锅盖，选择高压档，等待高压锅达到工作压力后，调至小火，煮15-20分钟即可。最后，等待高压锅自然降压，打开锅盖，撇去浮沫，即可享用美味的萝卜排骨汤。这种烹饪方式有助于快速烹饪食材，使得排骨更加鲜嫩，萝卜更加入味。同时，高压锅的使用还能够保留食材中的营养成分，是一种健康又方便的烹饪方式。
冬天来了，我家经常喝的一锅汤水，既养胃又保暖，百喝不厌
现在天气越来越冷了，每次吃饭前，就更想喝点热汤。日常汤品的种类虽然很多，每一种都各有千秋，但排骨汤还是更有特色一点。首先排骨汤口感偏淡，搭配各种食材都能充分发挥食材本身的味道。而且边吃边喝的感觉，同样非常解馋。
此外排骨汤有一种独特的气质，会给汤品的颜值大大的加分。今天我们就用排骨、海带和萝卜来做一道排骨海带汤，端上桌的瞬间，全家人都被这款美食深深吸引。毕竟这款排骨汤的颜值就是非常高的，而且食材均匀分布，颜色也非常诱人，怎么看怎么喜欢。冬天来了，我家经常喝的一锅汤水，既养胃又保暖，百喝不厌！
在味道方面，汤汁非常清淡柔和，饭前或者饭后来上一碗都非常棒。特别喜欢的餐前暖汤，荤素搭配口感棒，每天都想来一碗，特过瘾！至于做法，同样非常简单，现在就跟我一起来感受一下吧，冬季千万不要错过。
【海带排骨汤】
制作配料：排骨500克 海带200克 白萝卜1根 生姜2片 盐2勺 香菜适量
制作方法：
1、排骨洗净冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右；捞出来之后再用清水冲洗干净；
2、白萝卜去皮后切成小块，生姜切片备用；
3、海带洗净切成小块，或是打成一个小结；
4、把白萝卜、排骨、海带、生姜全部放在高压锅里，再加入1勺食盐入底味；
5、按煲汤键煮大约50分钟左右；我用的是臻米UFO压力锅，简单好操作，外观简约大气，中间可以按压排气，随时中途加菜，家里有老人也可以放心使用；
6、煲好之后出锅再根据自己的口味加盐，撒适量的香菜即可；
7、煲好的汤萝卜软而不烂，汤汁鲜美，更好地保留了营养，而且特别的方便实用！
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这道高压锅版清炖排骨汤香极了，儿子三天两头就要吃
大家好！我是傲涵 沈阳这几天连雨天☔️，湿冷湿冷的 正好今日有空，给家人做了高压锅清炖排骨汤 软烂鲜嫩的排骨上搭配着土豆胡萝卜山药，吃起来特别鲜美 汤味清甜，喝起来一点也不油腻。 食材: 排骨，姜，土豆，胡萝卜，洋葱 工具：APIX电压力锅 做法: 锅中放清水，排骨冷水下锅，放姜片和料酒，烧开后舀出浮末，排骨焯水后捞出。 锅中放少许油，放生姜爆香，放入排骨，放一勺料酒，稍微翻炒一下，倒入适量开水，大火烧开。 倒入电压力锅中，按煲汤键，炖30分钟。 准备剩下的食材，土豆去皮切小块胡萝卜切滚刀块，洋葱切片。 30分钟到了，将剩下的全部食材倒入高压锅中 放胡萝卜，土豆，洋葱，放适量的 盐，盖上锅盖，再炖25分钟分钟。吃之前洒胡椒粉香菜即可 为什么选择压力锅制作？ 1⃣️因为下班回家比较晚，压力锅能使肉类快的软烂 2⃣️压力锅做出来的米饭颗粒分明，非常好吃 在这个连雨的日子，喝点汤再合适不过了！
By A.傲涵
用料排骨 土豆 胡萝卜 洋葱 胡椒粉 香菜 姜 料酒 做法步骤1、准备食材
2、排骨冷水下锅撇去浮沫
3、大火煮开倒入高压锅中
4、正好适合这个季节食用
5、排骨软烂
6、有食欲
排骨的营养功效1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
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