真空包装的粽子怎么吃
真空包装的粽子在享用时需要一些特殊的步骤。首先，将包装打开，取出粽子。然后，可以选择将其放入微波炉或蒸锅中加热，确保内部充分加热，使粽叶变软，馅料更加美味。如果你选择微波炉，建议在中低火加热，每次约30秒，以免过热。如果使用蒸锅，大约蒸5-10分钟即可。热腾腾的真空包装粽子散发着浓郁的香气，表皮更加软糯，内馅更加鲜美。享用时，可以用刀切开或直接撕开粽叶，慢慢品味其中的香味和口感。搭配一杯清茶，尽情享受美味的真空包装粽子。
今天端午节，吃粽子的讲究您都知道吗？
今天是端午佳节，“健康报医生频道”祝所有的读者朋友们：
端午安康，阖家欢乐！
大家都知道，端午节要吃粽子。但是，粽子保质期多久？最好什么时候吃？粽子对于人体究竟有哪些好处？对于有糖尿病、痛风、胆结石等疾病的人来说，又该怎么选择粽子……
想了解这些问题，请往下看。
粽子的好处——益气、解暑
从养生的角度讲，粽子还是药膳的一种。包裹粽子的叶子多是竹叶或粽叶，有很好的药用功能。
粽子的主料是糯米，它是一种温和的滋补品，具有补中益气，健脾养胃，补虚、止虚汗之功，一般人群都能食用。
中医认为，端午节后便进入夏季最热的月份，由于苦夏难耐，上火中暑现象容易发生，而此时吃粽子可以起到解暑的效果。但粽子也是一种高脂肪、高热量的食物，多吃则容易导致消化不良。
粽子选择注意事项
粽子虽好吃，但并非人人皆宜。
1.糖尿病患者
尽量少吃粽子，尤其是肉粽和甜粽。若实在想吃，最好吃清水粽子，并控制好分量，一天以一个为宜。
2.有胆囊炎或胰腺炎病史者
胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者别吃肉粽、蛋黄粽等脂肪和蛋白质含量高的粽子，以免加重病情。
3.痛风患者
现在的粽子品种繁多，如果发现粽子内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼等高价食材，或香菇等高嘌呤食物时，要特别小心，以免痛风上身。
4.心血管病患者
粽子里面的肉、蛋黄、海鲜等很容易让粽子成了高脂肪、高蛋白的食品，患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过量食用，易加重病情，建议选用馅比较清淡的粽子。
5.痰湿重、脾胃虚者
平常痰湿较重，整天觉得疲倦、乏力，腹部胀闷，经常打嗝，胃酸较多的人，就不要吃粽子了，凉粽子更要避而远之。
6.胃肠道病患者
糯米性温滞气，不容易消化，吃多了会加重胃肠负担。消化不良者如果服用粽子，常常会加重症状。
7.老人和儿童
老人和儿童胃肠动力不足，这类人群过量进食粽子会造成消化不良，引起胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，应少吃慎吃。
吃粽子注意事项
吃粽子也有很多禁忌和注意事项，每年因吃粽子而闹出毛病的人不在少数。下面，我们一起来看看吃粽子需要注意哪些问题。
1.粽子要热透
粽子最好不要凉着吃，吃前要彻底加热。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物，加热不充分，很容易发生食物中毒；二是变凉的粽子过油、过黏，更易引起消化不良。
2.吃粽子切勿过量、过快
粽子黏性大，不易消化，且含有较多的油脂、盐或糖，一次吃粽子别超过50克，即半个或1个粽子。建议大家吃粽子时最好搭配茶水或新鲜果蔬一起吃，既能解腻，营养也更全面。
粽子比较黏腻，进食时应细嚼慢咽，以免发生被噎或其他意外情况，老人和小孩尤其要注意。
3.时间可选在中午
吃粽子应在两餐之间，或中餐吃，不要把粽子当作早餐或夜宵。因为早上起床后和晚上临睡前，胃肠蠕动都要比白天慢得多。没有来得及消化的粽子如果停留在胃中过久，会刺激胃酸大量分泌，可能导致曾有胃炎、食管炎、胃溃疡等消化疾病患者旧疾复发，甚则出现消化道出血，严重损害健康。
4.粽子要趁新鲜吃
各种粽子的原材料和制作工艺不尽相同，保质期也不一样。散装粽子常温下最多可保存两天，而真空包装的粽子存放时间可长达9个月。
然而事实并非如此，因为放置的时间越长，粽子的营养成分流失也就越多。
因此，粽子最好趁新鲜吃，尽可能当天买来当天吃；若吃不完，放在冰箱速冻保存。
而未拆封的真空包装粽子常温保存即可，冷藏更佳，在高温天里还要注意存放的阴凉的地方。注意，粽子从冰箱拿出来后需要重新煮熟透才能吃。
慢着！今天吃粽子之前，先看这篇！
小长假大家有出去玩、吃粽子吗？
空气中已经有了粽叶的香气~
甜粽、咸粽、清水粽…
但是吃粽子也是有讲究的！
它本身多是由糯米制成
吃多了容易不消化
吃粽子需要注意这几点
速get
粽子热量比大米饭高
食用时建议请小份量多几样
一般1个100g的糯米粽子的能量大约是1000千焦左右，而1碗100g的米饭能量在700千焦左右，所以吃掉一个100g糯米粽子的能量，就相当于吃了1碗多米饭的能量。（见下图）
所以，吃之前看看配料表和营养成分表，这样可以提醒自己少吃点。建议家人在一起分享时，可将每种口味的粽子切成小块，分着吃，即可品尝多种口味，又可食不过量。
享受美味时
也要注意健康和安全
未熟的粽子不能吃
★粽子需要蒸煮熟透，未熟的粽子不仅味道不好、很难消化，还可引起肠道疾病的发生。
过保质期、变质的粽子千万不能吃
★市场上真空包装的粽子，保质期一般不超过3个月，吃前认真看看保质期，如果过了保质期应不要再食用。
★如果是自制的粽子未经过真空处理，保质期很短，最好及时吃掉。吃不完的粽子一定要储存在冰箱里，最好在3-5天内食用完毕，再次食用时一定要彻底再加热，以消除储存时增殖的微生物。
★如果发现已变质，应弃去，因为一些微生物产生的毒素靠加热是消除不了的。
细嚼慢咽、避免食道梗阻
★吃粽子的时候建议大家小口进食，充分咀嚼，尤其是老人和小孩，更要细嚼慢咽，适当延长咀嚼时间，以免吞咽过大的食块而引起食道梗阻。
食用粽子时可多吃些蔬菜
★粽子属主食，一定要搭配蔬菜吃。大多数绿叶蔬菜含碳水化合物少，富含维生素、膳食纤维等，不但可延缓能量的吸收，还可防止血糖快速升高。
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来源： 第一现场