番茄菌菇汤的做法(香浓番茄菌菇汤独家料理手法)

修改时间:2023-12-21 21:05:52

番茄菌菇汤的做法

当然可以,让我来告诉你怎么做番茄菌菇汤。这是一种简单美味的汤,适合各种场合。材料:1. 番茄:4-5个,切碎。2. 蘑菇:任何你喜欢的种类,切片。3. 洋葱:1个,切丁。4. 大蒜:2瓣,切碎。5. 鸡高汤或蔬菜高汤:约4杯。6. 橄榄油或黄油:适量。7. 盐、胡椒、干罗勒:适量。8. 鲜奶油:用来搭配。步骤:1. 锅中加热橄榄油或黄油,加入洋葱和大蒜,小火炒至香气四溢。2. 加入番茄,继续翻炒至番茄软化。3. 加入切好的蘑菇,继续翻炒几分钟。4. 倒入高汤,煮沸后转小火煮约15-20分钟,让所有食材的味道融合。5. 根据口味加入盐、胡椒和干罗勒调味。6. 如果喜欢,可以在上桌前加一点点鲜奶油,增添顺滑口感。这道汤简单易做,而且口感浓郁。可以根据个人口味自由搭配,比如加入其他蔬菜或调味料。享受热腾腾的番茄菌菇汤吧!

快手汤必备‖番茄菌菇汤

番茄菌菇n+1,好喝翻倍~

By 壹味食铺

用料番茄 1个秀珍菇 40克金针菇 30克海鲜菇 40克蟹味菇 40克火腿肠 1根葱花 少许盐 适量做法步骤

1、将番茄画十字热水去皮,切成片备用

2、热锅放油,下蒜末炒香,放番茄翻炒

3、下番茄,用勺子黏烂,炒出汁,加入适量清水

4、下入除金针菇以外的蘑菇炖煮,中火煮开

5、火腿肠切片,煮开以后就加入金针菇和火腿肠

6、中火煮10分钟左右即可出锅,加入适量盐,撒上葱花

小贴士

1.菌菇类的食材用量可以根据个人喜好进行调节 2.番茄去皮口感更好。菌菇过长的可以对半切短一些

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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这道番茄菌菇汤藏着小惊喜,瞬间征服你

西红柿蛋汤太常见了,这是双双这道汤就不一样了。

By 赶集侠美食(双双)

用料番茄 2个海鲜菇 适量蟹味菇 适量豆腐 适量盐 1勺胡椒粉 1勺生抽 1勺葱花 适量做法步骤

1、番茄改十字花刀。

2、把番茄皮用开水烫会儿,再撕下来。

3、蟹味菇切段。

4、海鲜菇切段。

5、番茄切成丁。

6、豆腐切成小块。

7、砂锅里倒油,把番茄倒进去炒一会。

8、炒出汁后,倒入一大碗水进去煮。

9、煮开后把蟹味菇、海鲜菇和豆腐放进去,盖盖小火煮二十分钟。

10、放一勺盐、一勺胡椒粉和一勺生抽调味。

11、倒入鸡蛋液。

12、倒入水淀粉。

13、撒葱花。

14、出锅,好喝的番茄菌菇汤就做好了。

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

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