茶树菇能炖鸡汤吗
茶树菇是一种口感鲜嫩、营养丰富的食材，它与鸡汤搭配在一起可以创造出美味健康的菜品。茶树菇具有清香的味道，搭配鸡汤可以使菜品更加鲜美。茶树菇富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，有助于增加鸡汤的营养价值。在炖鸡汤时，可以将茶树菇切成适当大小的块状，然后与鸡肉一同放入锅中慢慢炖煮。茶树菇的入味速度较快，所以在烹饪过程中，可以根据个人口味适量添加调料，如盐、姜、葱等，以提升整体的风味。总的来说，茶树菇与鸡汤的搭配可以营造出清香美味的菜品，为食客提供丰富的营养。
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。
By 嗳磊小曦 【豆果美食官方认证达人】
用料老母鸡 500g枸杞 20g红枣 20克茶树菇 200g姜 5片盐 一小勺料酒 一小勺山药 半根小葱 4颗做法步骤1、老母鸡一只净膛洗好
2、煮一遍掉水洗干净
3、老母鸡放一边备用
4、把配料洗干净，切好备用
5、锅里放老母鸡和所有的食材
6、加入满锅的水，大火烧开，小火慢炖2个小时以上
7、已经闻到香味了
8、出锅的时候放盐，好美味～
9、来一碗心灵鸡汤
10、肉质也鲜嫩哦！我能喝一锅～
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茶树菇鸡汤的做法
这道汤清甜好喝，茶树菇和鸡搭配好吃，值得尝试
By 煜琪麻麻
用料鸡 半只干茶树菇 1把红枣 1把枸杞 1小把桂圆 1把姜片 若干葱段 若干做法步骤1、食材准备好
2、茶树菇洗干净温水泡10分钟
3、鸡砍小块
4、茶树菇泡好，切掉根部，长的茶树菇中间切一刀，整理好备用。
5、泡茶树菇的水，过滤好，备用。
6、烧一锅水，水开后，放入鸡肉，葱段
7、等再次水开，撇去 浮沫，捞出鸡块。
8、高压锅，铺一层鸡肉底部。
9、一层茶树菇
10、上面放红枣，枸杞，桂圆，葱段
11、倒入之前泡茶树菇的水，水位末过多些就好。
12、高压锅按鸡鸭键，等煮好自动保温后，打开加盐即可。
13、成品图
14、成品图
15、成品图
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